Hachoir à viande manuel à manivelle, modèle professionnel, en acier inoxydable, épaisseur de coupe réglable de 1,5 à 10 mm, avec bac de récupération, idéal pour la cuisine domestique, les boucheries

- Lame amovible en acier inoxydable pour un nettoyage facile : le système de lame amovible permet un nettoyage complet, même dans les recoins difficiles d’accès, pour une hygiène optimale. Réglages d’épaisseur : 1,5 mm, 2 mm, 2,5 mm, 3 mm, 3,5 mm, 5 mm, 7 mm, 10 mm.
- Boîte de réception profonde et de grande capacité : ce récipient spécialement plus profond peut contenir davantage d’aliments coupés, évitant ainsi les déversements ; il facilite la collecte et le stockage pour une préparation des repas efficace.
- Base antidérapante stable et robuste : les ventouses élargies adhèrent fermement aux surfaces lisses ; le corps en plastique antirouille et la base solide assurent un fonctionnement stable sans oscillation pendant l’utilisation.
- Conception ergonomique et sans effort : la poignée en bois confortable et le mécanisme d’engrenage fluide réduisent la fatigue de la main. Tranchez sans effort d’un simple mouvement de rotation, idéal pour une utilisation prolongée.
- Coupe polyvalente pour tous les ingrédients : tranche rapidement la viande, les oreilles de porc, la peau de tofu, le varech, le poisson et coupe la viande en dés uniformes. Idéal pour la cuisine familiale et la préparation culinaire professionnelle.